健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
梅花肉300克 | 海天叉烧酱25克 |
老抽7.5克 | 姜5片相克食物 |
蒜3粒相克食物 | 葱白3棵 |
白糖1克相克食物 | 胡椒粉1克 |
盐0.5克 | 蜂蜜适量相克食物 |
蜜汁叉烧的做法
1.将辅料切好,称好,和肉放一起涂抹均匀
2.保鲜膜密封放冰箱冷藏24小时,中间取出翻面一次入味更均匀。
3.如图
4.如图
5.如图
6.成品出来了,如图
7.将剩下的料汁加入5毫升叉烧酱,10毫升水,再加适量白糖调成汁,叉烧蘸汁味道更好。