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豉油鸡（电饭锅版）的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 08:39:14 阅读：7858 来源：本站原创 作者：张力尹

健康功效

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

鸡半只	鸡一只
鸡粉少许	花生油适量
豉油适量	盐少许

豉油鸡（电饭锅版）的做法

1.用厨房纸巾吸干鸡身上的水分
2.加少许盐、鸡粉、和适量的豉油鸡专用豉油抓腌。（可以用生抽代替豉油）
3.把腌制好的鸡保鲜膜封好放冰10至20分钟
4.电饭煲开启煮饭模式、锅内刷一层花生油。
5.把鸡皮那边向下摆放好锅内，盖上盖子。
6.中途翻另一面继续盖上锅盖焗。翻面时按平时煮饭时间的一半算
7.跳时间后出锅斩块。上桌

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