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刀拍黄瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 04:04:01 阅读：87 来源：本站原创 作者：林志玲

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

黄瓜一根相克食物	小米椒3～5个
蒜瓣2～3瓣	食用油适量
盐适量	生抽适量
蚝油2～3滴

刀拍黄瓜的做法

1.将黄瓜洗净，放熟食切菜板上
2.用刀将黄瓜拍扁
3.将拍扁的黄瓜切好备用
4.将小米椒和蒜瓣洗净切好
5.将锅洗净烧干，倒入适量的油
6.将辣椒和蒜蓉倒入锅中小火翻炒，炒香即可关火
7.倒入适量的生抽、盐和蚝油，翻拌均匀
8.将黄瓜倒入锅中，翻拌均匀即可
9.装盘，一道诱人的刀拍黄瓜就做好了！

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