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清明养生重在养肝,这7款食疗方不容错过!

放大字体  缩小字体 2016-04-05 17:11:19  阅读:213
  扁豆粥
 
  白扁豆60克,浸泡2小时后,与粳米150克煮粥。
 
  功效:健脾养阴、除烦。
 
  枸杞银耳羹
 


 
  枸杞、银耳各10克,山药15克,加水煮烂后加入冰糖30克,鸡蛋清2个,鲜菊花3克,调制而成。
 
  功效:滋阴清热、健脾除烦。
 
  大葱萝卜汁
 
  大葱、萝卜各250克,洗净榨汁饮用。
 
  功效:滋阴醒神。
 
  猪肝绿豆粥
 
  新鲜猪肝100克,绿豆80克,大米150克,食盐、味精各适量,煮成粥,调味食用。
 
  功效:补肝养血、清热明目、美容润肤,特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
 
  菊花枸杞粥
 

 
  枸杞20克,菊花10克,粳米150克,猪肉末30克,精盐、味精、麻油等调料,烹制而成。
 
  功效:以益肾养肝明目。
 
  春季万物生发,心情保持舒畅,通过踏青、散步等活动,可调节心情,让身心达到愉悦目的。只是清明扫墓也不要过度沉浸在悲伤情绪中,应当多想开心事,缅怀亲人功绩。切忌自责、愧疚,悲伤、抑郁。心脑血管疾病、血压偏高之人,注意不要劳累或伤心,多提醒自己稳定情绪,扫墓时最好有亲人陪伴。
 
  清明养生也仍然需要遵循中医养生辨证施养原理,根据体质阴阳气血盛衰,调养之而使其达到阴平阳秘。即使服食药膳、药茶和食疗方,也当于中医师或养生保健师等专业人员作指导,或通过心理咨询师作精神调摄养生指导,开具健康指导处方,顺应自然法则,调养身心,保持心情愉快,身体少病,不为春困和气候变化所左右。
 
  作者简介
 
  周能汉:云南省南华县人,执业医师、二级婚姻家庭咨询师、出版中级职称(编辑)。从事过卫生防疫、卫生行政管理、中医临床,方志编修等多个职业,爱好广泛,尤喜中医、文学、科普。曾发表论文、文章100余篇。业余研究中医及彝族医药,养生有心得,拜师云南省名中医王敏主任医师,跟师业余临证学习。拜师资深彝医药专家王正坤主任药师当门生。
 
  

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